Heri es-Souani
Los inmensos graneros y caballerizas reales de Moulay Ismail, capaces de alimentar a 12.000 caballos

Acerca del sitio
Heri es-Souani es uno de los proyectos arquitectónicos más desmesurados del sultán alauita Moulay Ismail (r. 1672-1727), quien veía en Mequinez un 'Versalles del Sur' capaz de rivalizar con las mayores capitales de su época. Este vasto complejo combinaba graneros de cereales y caballerizas reales, concebidos para garantizar la autosuficiencia de la ciudad imperial en caso de asedio prolongado — la leyenda cuenta que el recinto podía albergar y alimentar hasta 12.000 caballos.
La ingeniosidad del lugar reside en sus muros de varios metros de espesor y sus estrechos tragaluces, que mantenían una temperatura fresca y constante en el interior para conservar los víveres, mientras que un sistema de norias extraía agua de las cisternas subterráneas a través de una estructura anexa, la Dar el-Ma. Parte del techo se derrumbó durante un terremoto en el siglo XVIII, dejando hoy un impresionante 'bosque de arcos' a cielo abierto — una de las vistas más fotografiadas de Mequinez.
El recinto forma parte del conjunto monumental de Mequinez, ciudad imperial declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1996.
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