Nehmen Sie an unserem Kochkurs teil und erleben Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis von 4 Stunden in Marrakesch. Verbessern Sie Ihre Kochkünste, während Sie die Traditionen, Aromen und die Geschichte der marokkanischen Küche entdecken.
Bevor wir mit dem Kochen beginnen, besuchen wir einen lokalen Markt, um frisches Gemüse und alle notwendigen Zutaten für die Zubereitung unserer Rezepte zu kaufen. Zurück in unserem Familienhaus bereiten wir traditionellen marokkanischen Minztee zu und lernen uns dabei besser kennen.
Der Kurs ist vollständig interaktiv. Sie lernen die authentischen Techniken zur Zubereitung von marokkanischen Tajines, vom Schälen und Schneiden der Zutaten bis hin zur Würzung mit traditionellen Gewürzen wie Ras El Hanout. Während des Kochens teilen wir Geschichten über die marokkanische Kultur, ihre Traditionen und das tägliche Leben.
Indem wir alle zusammenarbeiten, bereiten Sie verschiedene Gerichte zu, was Ihnen ermöglicht, eine größere Vielfalt an Rezepten und Kochtechniken zu entdecken.
Am Ende des Kurses setzen Sie sich zusammen, um das köstliche Essen zu genießen, das Sie gemeinsam zubereitet haben.
