Tanneries Chouara
Lo spettacolo millenario della concia tradizionale nel cuore della medina
Informazioni sul sito
Da oltre mille anni, le concerie Chouara mantengono viva una tradizione artigianale della lavorazione del cuoio rimasta quasi invariata dall'epoca medievale. Situate nel quartiere Souk el-Chouara di Fès el-Bali, sono riconoscibili per le decine di vasche circolari colme di tinture dai colori vivaci — zafferano e melograno per i gialli, papavero per i rossi, indaco per i blu, henné per i marroni.
Il processo, interamente manuale, inizia con l'ammollo delle pelli in bagni di calce e ammoniaca naturale (tradizionalmente ricavata da escrementi di piccione) per ammorbidirle e depilarle, prima della tintura vera e propria e dell'asciugatura al sole. Il cuoio così ottenuto viene poi lavorato in babbucce, borse e giacche vendute in tutto il quartiere.
La visita si effettua dalle terrazze dei negozi di pelletteria circostanti, che offrono una vista panoramica sulle vasche — un rametto di menta fresca viene tradizionalmente offerto all'ingresso per attenuare l'odore, molto reale e da anticipare.
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Informazioni pratiche
Posizione
Ingresso gratuito
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Prezzi
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